2014 Pouilly Fumé Les Champs de Billons

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2014 Pouilly Fumé Les Champs de Billons

36,00

Weisswein / Trocken – 2014 Frankreich / St.- Andelain, Michel Redde et Fils

Artikelnummer: 89da79f4335c Kategorien: , , ,

Beschreibung

Weinbeschreibung

Wein wird in großen Holzfässern ausgebaut, 12 Monate Feinhefelager; goldgelb mit grünlichen Reflexen; Duft nach gelbem Obst, Zitrus und Kräuternoten; im Mund große Fülle, reife Frucht, feinwürzige Terroirnoten mit eingebundener Säure und langem Abgang

Winzer

Michel Redde et Fils

Weingut

Das Weingut der Familie Redde in Saint-Andelain ist seit 1630 im Familienbesitz. Der heutige Inhaber Thierry Redde hat den Betrieb kellertechnisch modernisiert und das Gut auf strikt biodynamische Bewirtschaftungsweisen umgestellt. Neue Rebflächen wurden hinzugekauft, so dass heute 42 Hektar in besten Terroirs der Appellation Pouilly-Fumé unter Reben stehen. Redde verfolgt die Philosophie, auf möglichst natürlichem Wege und mit dem geringstmöglichen menschlichen Eingriff die unterschiedlichen Terroirs von Pouilly im Wein zur Geltung zu bringen.

Terroir

Lehmkalkböden mit Feuersteineinschlüssen

Zusätzliche Information

Art

Geschmack

Jahrgang

Füllmenge

0,75

Trinktemperatur

12-14°

Alkohol

13 %

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