2011 Callet S´Heretat

2011 Callet S´Heretat

38,00

Rotwein / Trocken – 2011 Spanien / Pla i Llevant, Can Majoral / Mallorca

Artikelnummer: a7b7cbe1c649 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Weinbeschreibung

100% Callet, die wohl beste der autochtonen Rotweinsorten der Balearen, 13 Monate Ausbau in französischen Barriques, Crianza-Stil; schwarzgranatrot; im Duft dunkle, frische Beerenfrucht, Anklänge an verschiedene Gewürze, Pfeffer, Lakritz, Süßholz; im Mund frisch und klar strukturiert, körperreich, ohne wuchtig zu wirken, feinkörnige, frische und zugleich eingebundene Tannine, im Stil fast burgundisch

Winzer

Can Majoral / Mallorca

Weingut

Das Weingut Can Majoral liegt im Südosten von Mallorca am Ortsrand von Algaida in der Anbauzone Pla i Llevant. Es werden auf 17 Hektar die alten Sorten Mantunegro, Callet und Ull de Llebre angebaut. Hinzu kommen die internationalen Rebsorten Merlot, Cabernet, Syrah, Chardonnay & Viognier. Andreu Oliver, der Besitzer und ein Anhänger traditioneller und biologischer Arbeitsmethoden, erzeugt Weine mit individuellem Charakter.

Terroir

tonhaltige Kalk- und Lehmböden

Zusätzliche Information

Art

Geschmack

Jahrgang

Füllmenge

0,75

Dekantieren

2 Stunden

Trinktemperatur

18-20°

Passt zu

, , , , , ,

Alkohol

13,50 %

Nach oben