2015 Gewürztraminer Grand Cru Mandelberg

Zartes Goldgelb; feiner Duft nach Litschi, Aprikose und Rosenblüten; im Mund frisch, lebhaft, verspielt und cremig zugleich, intensiv, aber nicht schwer, delikate Restsüße, die die mineralische Raffinesse nicht zudeckt

Domaine Specht

Alteingesessenes Weingut im südlichen Elsaß bei Colmar mit der Paradelage Mandelberg, die auch als Grand Cru zertifiziert ist; im wärmeren Teil des Elsaß gelangen die Trauben leicht zur Vollreife, doch versuchen die Brüder Specht auch eine mineralische Eleganz und Finesse zu realisieren. Da die Weinberge von Specht mehr Ur- und Kalksteinanteil haben, betont das Weingut eher die Mineralik als dies Reyser praktiziert, der mehr auf Frucht setzt.

ton- und kalkhaltige Böden