2016 Merry Widow – Shiraz

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2016 Merry Widow – Shiraz

19,50

Rotwein / Trocken – 2016 Südafrika / Stellenbosch, Post House

Artikelnummer: f2e942caf724 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Weinbeschreibung

Schwarzviolett; dunkle Frucht von Cassis und Schwarzkirsche, pfeffrige Würze, dunkle Schokolade, dezente Eichenbalsamic mit etwas Zimt; im Mund opulente Fülle, reichhaltige dunkle Frucht mit intensiver Shirazwürze eingebettet in eine fleischige Tannintextur, im Abgang noch eine frische Würze und Adstringenz – Zukunftsmusik

Winzer

Post House

Weingut

Das Weingut liegt zwischen Summerset West und Stellenbosch auf einem Bergsporn umgeben von den Helderberg Mountains mit Blick auf Cape Point und Falsebay. Die Farm wurde 1981 von Hermann Gebers gekauft und wird seit 1996 von Nick Gebers geführt. Da das Farmhouse ursprünglich als Poststation diente, werden alle Weine mit dem Namen einer Briefmarke benannt. Das Weingut umfasst 38 Hektar Rebland. Die Qualitätsphilosophie von Nick Gebers lässt sich einfach ausdrücken: „Harte Arbeit, Leidenschaft und Beachtung der Details“ sowie „minimales Handling und Eingriffe“. Dies sind die Grundlagen, um einen feinen Wein zu erzeugen.

Terroir

harter Sandstein auf Granit

Zusätzliche Information

Art

Geschmack

Jahrgang

Füllmenge

0,75

Dekantieren

1-2 Stunden

Trinktemperatur

18-20°

Passt zu

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Alkohol

15,50 %

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