Beschreibung
Weinbeschreibung
Cuvée aus Mantonegro, Callet und Ull de Llebre, einem lokalen Tempranilloklon; dunkelgranatrot mit violetten Reflexen; komplexes Bouquet von dunklen Waldfrüchten, balsamischen Noten, Kräutern, leichter Lakritzwürze; im Mund dunkle Frucht, dezente Noten von Edelbitterschokolade, fleischige Tanninstruktur, Frische, dezente Eichenwürze, leichte Ledrigkeit, gutes Finale
Winzer
Can Majoral / Mallorca
Weingut
Das Weingut Can Majoral liegt im Südosten von Mallorca am Ortsrand von Algaida in der Anbauzone Pla i Llevant. Es werden auf 17 Hektar die alten Sorten Mantunegro, Callet und Ull de Llebre angebaut. Hinzu kommen die internationalen Rebsorten Merlot, Cabernet, Syrah, Chardonnay & Viognier. Andreu Oliver, der Besitzer und ein Anhänger traditioneller und biologischer Arbeitsmethoden, erzeugt Weine mit individuellem Charakter.
Terroir
tonhaltige Kalk- und Lehmböden