2018 Réserve della Contessa

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2018 Réserve della Contessa

17,00

Weisswein / Trocken – 2018 Italien / Terlaner, Manincor , Kaltern

Artikelnummer: f39cdabeec33 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Weinbeschreibung

Mit dieser Cuvée definiert Manincor seine Vorstellung eines klassischen Südtiroler Weißweins. Auf Basis von Pinot Bianco wird dem Wein durch Chardonnay Komplexität und Körper verliehen sowie durch Sauvignon Blanc Frische und Frucht. Zartes Strohgelb mit goldenen Reflexen; im Duft ein interessantes Potpourri reifer gelber Früchte mit Anklängen an Kräuter, Zitrone & Heu; im Mund quirliges Fruchtspiel, lebhaft frische Säure vom quarzithaltigen Terroir, nicht schwer, aber ausgeprägte Intensität der Aromen, feiner Nachklang

Winzer

Manincor , Kaltern

Weingut

Früher wurden die Trauben des Grafen Goess-Enzensberg an die umliegenden Kellereien verkauft, doch seit man Anfang der neunziger Jahre die erstklassige Güte der Terlaner Weinlagen erkannte, wurde das Weingut Manincor, was übersetzt Hand aufs Herz heißt, gegründet. Ziel war es, mit den Weinen in die Phalanx der Südtiroler Spitzengruppe vorzudringen. Dies kann als gelungen betrachtet werden. Seit einigen Jahren arbeitet das Gut biodynamisch.

Terroir

sandige Lößlehmböden, Quarzit

Zusätzliche Information

Art

Geschmack

Jahrgang

Füllmenge

0,75

Trinktemperatur

10-12°

Passt zu

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Alkohol

13 %

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