Beschreibung
Weinbeschreibung
Der S’Èleme wird aus früh gelesenen Trauben gewonnen, um einen leichten und frischen Charakter bewahren zu können. Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen; sein Duft erinnert an Äpfel, Frühlingsblüten und Bittermandel. Im Mund ist er frisch, angenehm dezent, mit leichter Frucht und einer zarten Säure.
Winzer
Cantina del Vermentino
Weingut
Die Cantina del Vermentino produziert schwerpunktmäßig den weißen Vermentino, ein Klassiker im Nordosten Sardiniens. Dort finden sich die Weinberge in der Kernregion Gallura. Außerdem produziert die Cantina schöne, pflaumenwürzige Cannonau und die Vorzeigecuvée Galana, bestehend aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Carignano
Terroir
steinige Böden, Granit, Lößlehmauflagen