2011 Amarone Pietro dal Cero

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2011 Amarone Pietro dal Cero

69,00

Rotwein / Trocken – 2011 Italien / Garda, Ca dei Frati

Artikelnummer: 766072f2a42e Kategorien: , , ,

Beschreibung

Weinbeschreibung

Cuvée aus Corvina, Rondinella & Croatina; wird zu 100% aus getrockneten Trauben gekeltert. Tiefdunkel; opulente Frucht, Kirsche, dunkle Beeren, Schokolade sowie etwas Zigarrenkiste und Eichenwürze; im Mund opulent, üppige Fruchtnoten konterkariert mit balsamischen und würzigen Anklängen, wuchtiger Körper, große Länge

Winzer

Ca dei Frati

Weingut

Das Weingut Ca’ dei Frati wurde erstmals 1782 erwähnt, produziert aber erst seit 1969 Lugana, der heute Aushängeschild des Weinguts ist und gemeinhin zu den besten Luganas gezählt wird. Außerdem wird ein vollerer Weißer, ein eleganter Rosé ein voller Rotwein und seit 2008 ein erstklassiger Amarone produziert. Bei der Weinherstellung werden zur Qualitätssicherung die Erträge beschränkt. Es wird lediglich reifes und gesundes Lesegut verwendet. Das Terroir für die Kultivierung der einzelnen Rebsorten wird sehr gezielt ausgewählt

Terroir

Endmuränenschuttablagerungen, Lehm, Kalk, etwas Ton

Zusätzliche Information

Art

Geschmack

Jahrgang

Füllmenge

0,75

Dekantieren

1-2 Stunden

Trinktemperatur

18-20°

Passt zu

, ,

Alkohol

17 %

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