Beschreibung
Weinbeschreibung
Dunkles Kirschrot; schwarzbeeriges Bouquet; im Mund zarte Frucht, eingeschlossen von einem mächtigen Körper mit großer Tanninstruktur, herb-markanter Charakter, nachhaltig; ein großer Burgunder zum Einlagern oder langem Dekantieren (12 Stunden).
Winzer
J.-M. Boillot
Weingut
Traditionsreiches Weingut in Pommard mit besten Lagen an der Côte de Beaune (Beaune, Chassagne, Puligny, Meursault, Pommard, Volnay); Boillot erzeugt Weine mit präziser Terroirstruktur und herb mineralischem Charakter, die über großes Reifepotential verfügen
Terroir
mit Eisenadern durchsetzte Kalklehmböden