2014 L´enfant perdu

2014 L´enfant perdu

29,00

Rotwein / Trocken – 2014 Frankreich / Côtes Catalanes, Domaine des Enfants

Artikelnummer: c7088de54ba3 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Weinbeschreibung

Cuvée aus Carignan, Grenache, Syrah & Lladoner Pellut; leuchtendes, dunkles Granatrot; der Wein besticht durch seine immense Fruchtfülle, die im Duft und im Mund vielschichtige dunkle Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen entfacht, eingebettet in eine Struktur süßer Tannine mit nur zarten Anklängen an würzige Terroirnoten der Garrigue.

Winzer

Domaine des Enfants

Weingut

Mit dem Erwerb der Domaine des Enfants hat sich der Schweizer Marcel Bühler, zuvor im Bankgewerbe tätig, einen Traum erfüllt. Bühlers Idee besteht darin, mit minimalen Eingriffen in die Vegetation ursprüngliche, ungekünstelte Weine zu erzeugen, die die Gegebenheiten von Natur und Klima möglichst unverfälscht reflektieren. Zusammen mit den örtlichen Kollegen von den Domaines Rivaton und Giocanti wird biodynamischer Weinbau betrieben.

Terroir

lehmige Böden mit hohem Tonschieferanteil

Zusätzliche Information

Art

Geschmack

Jahrgang

Füllmenge

0,75

Dekantieren

1-2 Stunden

Trinktemperatur

18-20°

Passt zu

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Alkohol

14,50 %

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