Beschreibung
Weinbeschreibung
50% des Weines werden 6 Monate in gebrauchten französischen und amerikanischen Barriques asugebaut; dunkelgranatrot; Duft und Aroma nach reifen roten Früchten, Pflaumenkompott und Veilchen, etwas versteckt auch Röst- und Kaffeenoten, fülliger Körper, dabei geschmeidige Tannine, guter Nachhall
Winzer
Haciebda del Plata
Weingut
Die Hacienda del Plata in Luján de Cuyo am Fuß der Anden, im Hochland von Mendoza, ging aus einer Rinderfarm hervor. Hierauf weisen die Weinnamen wie Zagal, was Cowboy bedeutet oder Mayoral, das den Vorarbeiter einer Range bezeichnet, hin. Die Weine werden handwerklich produziert. In der Stilistik strebt der Winzer Weine mit vollem Körper und reifer Tanninstruktur aus möglichst reifem und gesundem Lesegut an.
Terroir
kiesige Schwemmlandböden auf Tonunterlage