Beschreibung
Beschreibung
Sekt aus dem Luganagebiet; Cuvée aus Chardonnay, Trebbiano und bisweilen weiteren lokalen Rebsorten; klassisches Flaschengärverfahren mit 24 monatigem Feinhefelager; leuchtendes, sattes Strohgelb; im Duft reifes Steinobst mit Noten von Biskuit, Heu und Blüten, das Aroma und die Perlage sind intensiv und fein, der Kohlensäuredruck aber bewusst etwas reduziert, so dass sich ein seidiges Mundgefühl ergibt; der Geschmack ist trocken, jedoch abgerundet. Aperitif.
Winzer
Ca´dei Frati
Terroir
Kalk- und Lehmböden aus eiszeitlichem Muränenschutt