2005 Gravel Hill Shiraz

2005 Gravel Hill Shiraz

75,00

Rotwein / Trocken – 2005 Südafrika / Stellenbosch, Hartenberg

Artikelnummer: faeafe2fd743 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Weinbeschreibung

Der Gravel Hill wächst auf dem steinigsten Terroir der oberen Terrassen der Bottelary Hills und ist eine Selektion bestimmter Rebstöcke, die besonders reife und sehr kleine Beeren aufweisen. Dunkelgranatrot; im Bouquet schwarze Früchte, leicht pflaumig, Gewürze, Kräuter und Pfeffernoten sind dominierend; das Mundgefühl ist dicht und von großer Reife der Frucht und der Tannine geprägt, das Verhältnis von Frucht, Körper und Tannin ist in perfekter Balance, der Charakter ist zwar sehr köperreich, jedoch nichts desto trotz auf Finesse und Eleganz ausgelegt.

Winzer

Hartenberg

Weingut

Hartenberg besitzt sehr gute Weinlagen südlich von Stellenbosch in den Bottelary Hills. Diese gehören zur Coastal Region. Der Wein ist an französischen Vorbildern orientiert. Die Stilistik fokussiert auf fest gefügte Weine mit Respekt gegenüber den Terroirverhältnissen; menschliche Eingriffe werden auf das Nötigste reduziert. Die Weine gewinnen regelmäßig hohe Auszeichnungen; insbesondere die Shiraz’ genießen Weltruhm.

Terroir

Granitböden

Zusätzliche Information

Art

Geschmack

Jahrgang

Füllmenge

0,75

Dekantieren

1-2 Stunden

Trinktemperatur

18-20°

Passt zu

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Alkohol

15 %

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