Beschreibung
Weinbeschreibung
100% Tempranillo; 14 Monate Barriqueausbau in französischer Eiche; dunkelgranatrot; im Bouquet eine üppige Frucht von reifen kelinen Beeren mit Noten von eingelegter Pflaume, Pfeffer, Süßholz und Eichenbalsamic; das reichhaltige Bouquet bestätigt sich im Mund, dazu kommt ein fülliger Körper mit intensiver Tanninstruktur. Alles zeigt aktuell eine schöne Präsenz und Nachhaltigkeit
Winzer
Bodegas Gil Luna
Weingut
Luna Gil, Tochter des bekannten Winzers Wenzeslao Gil, der mit seiner Bodega Vega Sauco Furore macht, produziert Weine, die sich von der traditionellen Auffassung der Region Toro unterscheiden. Die Idee besteht darin, in den Weinen mehr Frucht und eine reifere Tanninstruktur zu realisieren sowie weniger Geschmack nach amerikanischer Eiche. Das Terroir soll sich im Wein ausdrücken ohne die Mineralik im Geschmacksbild zu sehr dominat werden zu lassen. Die Weine werden biologisch zertifiziert angebaut.
Terroir
sandige Lehmböden mit porösem Kalkstein und Kieselauflage