2017 Petit Hipperia

2017 Petit Hipperia

17,50

Rotwein / Trocken – 2017 Spanien / Toledo, Pago de Vallegarcia

Artikelnummer: 349dbed458e8 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Weinbeschreibung

Bordeauxcuvée bestehend aus 43% Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 25% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot; 6-8 Monate Barriqueausbau und 1 Jahr Flaschenlager; tintige Farbe mit violetten Reflexen; Noten von dunkler Frucht, Cassis, etwas Pflaume; im Mund opulente Anlage, dichte Frucht und Tanninstruktur, leicht herbe Minzwürze, weiche Säure, wuchtiger Charakter

Winzer

Pago de Vallegarcia

Weingut

Die Finca Vallegarcia wurde im Jahre 1997 in den Bergen nahe der Stadt Toledo gegründet. Das dortige, sehr steinige Terroir verbunden mit den Höhenlagen von bis zu 1000 Metern ü. NN erwies sich im heißen Zentralspanien als hervorragende Ortswahl. Da die Montes de Toledo über keine regionale Weinbautradition verfügten, war die Auswahl der Rebsorten nicht über ein D.O. Reglement vorgeschrieben. Daher hat man für die Weißweine Viognier sowie für die Rotweine Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot angepflanzt. Um die Hochklassigkeit der außerhalb bestehender D.O. Zonen erzeugten Weine zu würdigen, hat man in Spanien das Konzept der „Pagos“ begründet. Ein Pago ist eine Spitzenlage, die in verschiedenen Regionen Spaniens liegen kann, jedoch nicht einer traditionellen D.O. unterliegt.

Terroir

Lehm mit stark kalksteindurchsetzten Terrassenlagen

Zusätzliche Information

Art

Geschmack

Jahrgang

Füllmenge

0,75

Dekantieren

1-2 Stunden

Trinktemperatur

16-18°

Passt zu

, , ,

Alkohol

15 %

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