Beschreibung
Weinbeschreibung
Dunkelgranatrot; Anflug schwarzer Frucht, besonders Cassis, Gewürze, leicht pfeffrig; im Mund trocken würziger Chrakter, dezente Schwarzfruchtaromatik, angenehme Tanninherbe mit leichter Paprikanote
Winzer
Cantina di Custoza
Weingut
Erfolgreiche, qualitätsbewußte Genossenschaftskellerei mit 227 Mitgliedern, deren 1000 ha Weinberge sich von Bardolino am Ostufer des Gardasees bis an dessen Südspitze um Sommacampagna erstrecken. Das Kleinklima wird von den schützenden Alpen im Hintergrund und der großen Fläche des Gardasees bestimmt, was trotz der nördlichen Lage zu einer fast mediterranen Klimatik führt. Die kühlen Nächte sorgen indes für Frische und lebhafte Frucht in den Weinen. Die selektierten Weine der Kellerei kommen mit der Bezeichnung Val dei Molini auf den Markt
Terroir
Muränenhügel mit stärkerer Lößlehmauflage durchsetzt mit Kalkgestein

