Beschreibung
Weinbeschreibung
Dunkles Rubinrot; delikater Duft nach reifen roten Beeren und Kirschen, der sich im Mund bestätigt; mittlerer Körper, feinkörnige samtige Tanninstruktur mit leichter, würzig balsamischer Note; sehr gute Alternative zu einem leichten Burgunder wie einem Borgogne Pinot Noir
Winzer
Eric Louis
Weingut
Das Weingut befindet sich in Thauvenay-en-Sancerrois, in Nachbarschaft zum für seine rassigen Sauvignons bekannten Weinort Sancerre, am Mittelteil des Flusses Loire gelegen. Außer in der Appellation Sancerre, der auch als Rosé und Rotwein auf Pinot Noir Basis produziert wird, besitzt E. Louis Parzellen in den weiteren bedeutenden Appellationen Pouilly-Fumé, Menetou-Salon und Quincy. Die jungen Besitzer pflegen einen Stil, der auf Ausgleich zwischen herber Terroirmineralik und animierender Sauvignon-Frucht setzt. Das Gut arbeitet naturnah.
Terroir
von Kalk durchsetzter Lößlehmboden