2015 Grande Reserve

2015 Grande Reserve

18,00

Rotwein / Trocken – 2015 Frankreich / Corbieres, Château de Lastours

Artikelnummer: cae95e0ffe67 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Weinbeschreibung

Der Grande Réserve wird aus den besten Parzellen des Weingutes erzeugt. Sattes, pflaumiges Granatrot; in der Cuvée bringt der Syrah frische und dunkle Frucht, der Carignan reife Fülle, die Grenache Garriguewürze und reife Pflaume und der Mourvèdre Rückgrat und Struktur. Eine beeindruckende Fülle gepaart mit einer reifen Frucht, zurückhaltenden Gewürznoten und einer reifen Tannintextur sind das Resultat.

Winzer

Château de Lastours

Weingut

Bei Château Lastours werden unter Anleitung des renommierten Bordelaiser Önologen Stéphane Derenoncourt Weine erzeugt, die vor allem auf physiologische Reife setzen. Das Weingut arbeitet naturnah, zwischenzeitlich erfolgte die Umstellung auf bioorganische Bewirtschaftung. Beim Basiswein wird eine Fruchtbetonung mit zarterer Tanninstruktur angestrebt. Bei den größeren Rotweinen eine vollreife Frucht und ein morbider Charakter mit weichen Tanninen

Terroir

heller Kalkstein

Zusätzliche Information

Art

Geschmack

Jahrgang

Füllmenge

0,75

Dekantieren

2 Stunden

Trinktemperatur

18-20°

Passt zu

, , ,

Alkohol

14,50 %

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