Beschreibung
Weinbeschreibung
Satte strohgelbe bis gelbgoldene Farbe signalisiert erste Reife; im Bouquet reifes Steinobst mit feinen Haselnussnoten und zarter Eichenwürze, das sich im Mund bestätigt; eingebundene Säure, Kalksteinmineralik und erste, nussig, buttrig-cremige Rundungen, großer Körper
Winzer
J.-M. Boillot
Weingut
Traditionsreiches Weingut in Pommard mit besten Lagen an der Côte de Beaune (Beaune, Chassagne, Puligny, Meursault, Pommard, Volnay); Boillot erzeugt Weine mit präziser Terroirstruktur und herb mineralischem Charakter, die über großes Reifepotential verfügen
Terroir
kalkhaltige Lehmböden